原料：羅漢果

　　采購設備：熱泵烘干房

　　對接熱源：熱泵

　　這是我們2021年在廣西省永?？h實施的羅漢果熱泵烘干房項目。

　　羅漢果因保鮮時間短，采摘之后需立即在40度左右的溫度條件下烘干2—3天，溫度不能高也不能低，烘干時間不能長也不能短，以保證果實的質量和功效，所以這羅漢果的炮制工藝也是非常講究的。羅漢果的體積比較大，含水量也比較高，如何快速的烘干而不損失藥效是烘干羅漢果的一大難題。

　　羅漢果含水率較高，容易霉變，傳統的烤干則容易將羅漢果烤焦，成品通常是黑乎乎的樣子，而且會讓羅漢果有一種焦味。用貝格爾空氣能熱泵羅漢果烘干機不僅羅漢果外皮和果肉都沒有變黑，而且口感上也保持羅漢果本身的味道，清香甘甜，泡出來的羅漢果茶清澈透亮，沒有傳統羅漢果的渾濁和焦味。

　　廣西桂林羅漢果烘干房設備，原來大多采用柴火烘干窯，烘干時間較長，大火需要5～8天，小火則需8～10天，成本方面，柴火烘干(含人工成本)約為5～6分錢一個果。采用熱泵烘干后，只需要4～5天，成本只需要2.5～3分錢/個，比傳統烘干成本少了一半。且提高了羅漢果的收購和市場價格，烘干窯干燥的羅漢果收購價約為0.9元/個，市場價約為1.2元/個;而熱泵烘干的羅漢果收購價約為1.5元/個，市場價約為1.8元/個。所以說熱泵烘干機進行農產品烘干，經濟效益巨大，是未來主流的烘干方式。